• slide
  • slide
  • slide
  • slide
Kubbealtı'ya
Hoşgeldiniz
Anadolu’nun geleneksel lezzetini tarihi, ferah ve otantik bir ortamda sizlere sunuyoruz...
buğday
buğday

hakkımızda


kahvaltı

Kendi Kahvaltınızı

Kendiniz Oluşturun

Seçtiğiniz 7 çeşit kahvaltılık çay, katmer, domates ve salatalıkla

*Petek bal, kaymak, tereyağ, siyah zeytin, yeşil zeytin, köy peyniri, kaşar peyniri, acıka, çilek reçeli, domates, salatalık, 1 sade katmer,çay.

  • slide
  • slide
  • slide
tarihçe
TARİHÇEMİZ

İki ucu rumili kabartmalarla süslü çerçeve içine alınmış olan Hamamın kitabesi cümle kapısı üzerindedir. Arapça kitabede yazılanların Türkçe karşılığı şu şekildedir: 

“ Bu ulu hamamı ve muhkem binanın imar edilmesini yüce Emir Cenab-ı Hak tarafından mevkii sağlamlaştırılmış Sultan oğlu Sultan Orhan oğlu Murad oğlu Çelebi Beyazıd emretti. Allah ikbalini ziyade etsin ve bu binayı yedi yüz doksan bir senesinde bina etti. Allah sahibine mübarek kılsın.”

Hicri 1326, miladi 1908 tarihinde tamir görmüş olan Orta Hamam daha sonrasında bakımsız ve kullanılmaz hale gelmiştir. 1990 tarihinde Vakıflar Genel Müdürlüğü kontrolünde Duran Bayrak tarafından tekrar restore edilen yapı hamam işlevini görmeye ve tarihi dokusuyla Bolu halkına hizmet vermeye başlamıştır.

Orta Hamamın bir parçası olan ve peştamalları kurutmak için kullanılan hamamın arka kısmı 2005 yılında tarihi dokusuna uygun olarak Vakıflar Genel Müdürlüğü kontrolünde Duran Bayrak tarafından restore edilmiştir ve Kubbealtı olarak hizmete açılmıştır.

Bu projenin hayata geçirilmesinde emeği olan Vakıflar Genel Müdürlüğü’ne, Kültür ve Tabiat Varlıklarını Koruma Yüksek Kurulu’na ve Bolu Belediyesi Başkanlığı’na teşekkürlerimizi borç biliriz. Kubbealtı’nın projesini hazırlayan ve bu tarihi bilgilerin bize ulaşmasını sağlayan Mimar Semih Dimicioğlu’ na ayrıca teşekkür ederiz.

Kubbealtı

değirmen

Galeri

Kubbealtı

İzzet Baysal Cd. No:108,14100 Bolu Merkez/Bolu,Türkiye

Telefon: +90 374 217 4860

Mail: [email protected]



Kubbealtı

İzzet Baysal Cd. No:108,14100 Bolu Merkez/Bolu,Türkiye

Telefon: +90 374 217 4860

Hizmet saatleri: Her gün 09:00 - 23:00